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Harmonização / Degustações

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27 de junho 28 de junho 29 de junho 30 de junho 1 de julho 2 de julho

13h30 O Vinho e o Famoso Leitão à Pururuca: uma Combinação Imperdível

Sucesso da Feira de Vinhos nos anos 2013, 2014 e 2015, uma das degustações mais apreciadas está de volta. O leitão preparado pelo Chef Luiz Ney, da Pousada Villa Paolucci, em Tiradentes, já é sucesso no mundo todo. Por aqui, será harmonizado com grandes vinhos da nossa Adega.

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Palestrantes:

16h [ESGOTADO] Os Cinco Clássicos da França

Uma degustação sofisticada com a seleção de rótulos nobres da nossa Adega. Você irá saborear Champagne, Chablis, Borgonha, Bordeaux e Rhône. Uma deliciosa viagem aos grandes estilos de vinhos.

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Palestrantes:

16h30 [ESGOTADO] Aprendendo a Escolher Bons Vinhos

Como escolher um bom vinho diante de tantos rótulos? Dicas fantásticas que funcionam como verdadeiros conselhos para não errar na hora da compra, degustando cinco excelentes opções da nossa Adega.

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18h [ESGOTADO] Curso Intermediário de Vinhos – Combinando Vinho e Comida

Você está convidado a dar um passo a mais no mundo da bebida de Baco. Os participantes irão aprender sobre a arte da harmonização, degustando vinhos com culinária japonesa, peruana, queijos e chocolate.

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18h Tânia Azze

Tânia se destaca no cenário musical com sua voz marcante, expressando sua paixão pelo Jazz, R&B e Rockabilly. Um show de interpretações viscerais de grandes sucessos e também composições próprias.

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18h30 [ESGOTADO] As Cinco Uvas mais Nobres do Mundo

Entre milhares de tipos de uvas, apenas algumas centenas são apropriadas para elaborar vinhos. Entre elas, selecionamos as cinco mais nobres para uma degustação superelegante: Chardonnay e Riesling (brancas), Cabernet Sauvignon, Syrah e Pinot Noir (tintas).

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18h45 [ESGOTADO] Galvão Bueno Narrando seus Vinhos

Paixão que virou negócio. O consagrado narrador esportivo Galvão Bueno apresenta seus ótimos vinhos do terroir da Campanha Gaúcha, comparados por ele aos rótulos da Califórnia. As bebidas de alta qualidade provam que está na hora de vencermos o preconceito contra os vinhos brasileiros!

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18h45 [ESGOTADO] Queijos e Vinhos: na Sintonia do Inverno

Quando bem escolhidos, queijos e vinhos formam um casamento perfeito. Trata-se da harmonização mais utilizada e questionada pelos apreciadores.

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18h45 [ESGOTADO] Curso de Iniciação ao Vinho

O curso destina-se aos iniciantes no mundo do vinho. Serão abordados temas, como história da bebida, estilos de vinhos e vinificação, principais regiões produtoras, a arte de degustar, serviço de vinho e princípios básicos de compra e harmonização.

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18h45 [ESGOTADO] Vinhos para o Inverno

Não há como negar: o Inverno é a estação perfeita para os vinhos, por isso chegou o momento de reabastecer nossas adegas. Para descobrir quais são os rótulos mais indicados, esta degustação traz dicas valiosas com a prova de cinco vinhos bem apropriados para a temporada.

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20h45 [ESGOTADO] Curso Avançado de Vinhos – Especial Chile

Uma prazerosa e proveitosa viagem às diferentes regiões chilenas para conhecer seus terroirs e suas uvas. Juan Ignacio Montt, enólogo da conhecida vinícola Aresti, irá proporcionar um momento único de degustação de deliciosos vinhos.

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20h45 [ESGOTADO] Itália e seus Sabores

Um passeio por duas regiões da Itália com Antonio Antonelli e o Chef Matheus Paratella, revelação da culinária italiana em Belo Horizonte. Três deliciosos pratos serão harmonizados com cinco vinhos das regiões de Abruzzo e Veneto. Imperdível!

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20h45 [ESGOTADO] Quando o Preço é Puro Prazer!

Você acredita que precisa pagar muito para degustar bons rótulos? Nós vamos provar que não. Serão apresentados cinco vinhos da Adega Super Nosso com a melhor relação preço-prazer. Aprenda também a reconhecer as características da bebida e fazer compras conscientes.

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Palestrantes:

20h45 [ESGOTADO] Vinhos Ibéricos: Quatro Regiões Clássicas

Uma das degustações mais ricas da Feira de Vinhos. Cinco deliciosos vinhos do velho mundo serão apresentados com as explicações de especialistas da Espanha e de Portugal, contemplando as regiões de Minho, Alentejo, Rioja e Priorato.

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20h45 [ESGOTADO] Harmonizando Pães e Vinhos

Pães e vinhos fazem parte da história da humanidade, e a combinação entre eles pode propiciar algo divino. Vamos mostrar como fazer para que se complementem e aprender que pães especiais podem ser uma opção sofisticada como aperitivo.

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21h Banda Off White

A banda possui um repertório eclético e de qualidade, passando por diversos estilos e nomes como Aretha Franklin, Stevie Wonder, Tim Maia, Os Mutantes e Amy Winehouse.

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21h DJ Lutti

Lutti vem despontando na cena mineira como um dos DJs mais requisitados por tocar ritmos variados e por sua grande experiência com apresentações em vários locais do mundo.

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21h Banda Áudio Box

Com muita simpatia e irreverência, o trio belorizontino traz ao público músicas de John Mayer, Snow Patrol, Queen, R.E.M., Coldplay, Maroon 5, Michael Jackson, Jack Johnson, Bruno Mars, The Beatles, entre outros.

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21h Marina Araújo

Marina leva seu projeto com influências da MPB contemporânea, do Samba Rock e da música norte-americana, sempre em versões com muita personalidade. Com repertório diversificado, está propagando seu nome no hall de grandes artistas em BH.

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21h DJ Lutti

Lutti vem despontando na cena mineira como um dos DJs mais requisitados por tocar ritmos variados e por sua grande experiência com apresentações em vários locais do mundo.

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